L'Agriturismo il Cucuzzolo apre su prenotazione e su richiesta per gruppi di persone o feste e cerimonie 

Ecco alcune proposte di possibili variazioni: si puo scegliere di fare bis di primi o singoli primi comuni per tutti, Le verdure e i vini essendo di produzione nostra sono di solito inclusi nei prezzi concordati. I secondi vengono preparati scelti tra le sottodescritte proposte e sono comuni a tutto il gruppo non trattandosi di menu alla carta e solo su prenotazione con prodotti freschi e non conservati a lungo in dispensa. 

Antipasti:

Sformati di stagione

Verdure gratinate di stagione: zucchine, melanzane, pomodori

Verdure padellate

Cavolfiore al forno solo in stagione invernale

Pinzimonio con carote, pomodorini, peperoni colorati, finocchio, sedano, ecc. di stagione se possibile

Patate al forno

Parmigiana

Fiori di zucca fritti

Stecchi Bolognesi (mortadella e formaggio impanato fritto)

Crescentine

Primi

Maccheroncini o penne speck e rucola, salsiccia e spinaci, ragù, alle 3 P  panna piselli prosciutto.

Gramigna alla salsiccia in bianco o rosso

Risotto al radicchio rosso o agli asparagi o ai carciofi

Tagliatelle al ragu, al prosciutto

Cannelloni alla ricotta, di carne

Lasagne di ragù bianche o verdi, o vegetariane

Tortelloni Burro e oro o al profumo di salvia

Secondi 

Grigliata mista di: salsiccia, coppone, costoline

Tagliata di pollo

Pollo al forno con patate

Polpette con i piselli

Polpettone

Scaloppine al limone o ai funghi

Arrosti vari

Cotoletta alla Bolognese (con prosciutto e formaggio) e o Milanese

Dessert:

gelato

Crem Caramel

panna cotta

brazadella

crostata

altri..... 

Prezzi da concordare telefonando al 335 6004811 o ancor meglio scrivendo a info@bettozza.it